Datasets nobody else assemblesDatasety, které nikdo jiný neskládá
Everything on bordeaux.guru is measured or tasted, never scraped. Below is what we build — with free samples. Full access runs through Collector membership; exports, historical series and licensing through partnerships.Vše na bordeaux.guru je změřené nebo odegustované, nikdy převzaté. Níže je, co stavíme — s ukázkami zdarma. Plný přístup jde přes členství Collector; exporty, historické řady a licence přes partnerství.
Data partnerships & licensing: hello@bordeaux.guruDatová partnerství a licence: hello@bordeaux.guru
Appellation Daily ClimateDenní klima apelací
sample belowukázka níže9 daily metrics (Tmax, Tmin, Tmean, rainfall, wind gusts, humidity, sunshine hours, ET0, solar radiation) per Bordeaux appellation and growing season (Apr–Oct), built from ERA5 reanalysis. Currently 15 appellations × seasons 2024–2025.9 denních veličin (Tmax, Tmin, Tmean, srážky, nárazy větru, vlhkost, hodiny slunce, ET0, radiace) pro apelace Bordeaux a vegetační sezónu (dub–říj), z reanalýzy ERA5. Aktuálně 15 apelací × sezóny 2024–2025.
date,appellation,tmax_c,tmin_c,rain_mm,wind_kmh,sun_h,et0_mm 2025-06-28,pauillac,36.4,21.7,0,16.0,14.8,7.4 2025-06-29,pauillac,33.5,17.2,0,16.5,14.8,6.6 2025-09-12,pauillac,24.1,12.8,3.2,22.0,6.1,2.9
First-hand En Primeur Tasting CorpusKorpus EP degustačních zápisků
sample belowukázka níže169+ structured bilingual (CZ/EN) barrel tasting notes from En Primeur 2024 and 2025, written on site by our tasters: score, structure, blend, alcohol, yield, aging potential, investment note. No scraped ratings.169+ strukturovaných dvojjazyčných zápisků z barelů EP 2024 a 2025, psaných na místě: skóre, struktura, blend, alkohol, výnos, potenciál zrání, investiční poznámka. Žádná převzatá hodnocení.
wine,appellation,vintage,score Chateau Pontet-Canet,pauillac,2025,98-99 Chateau Lafite Rothschild,pauillac,2025,98-99 Chateau Rauzan-Segla,margaux,2024,95
AOC Vineyard Boundaries (harmonised)Hranice vinic AOC (harmonizované)
sample belowukázka nížeSimplified GeoJSON of core-commune appellation outlines plus the INAO parcel delimitation (indicative) for 13 Bordeaux AOCs — the actual land where vines may carry each appellation.Zjednodušené GeoJSON obrysy apelací po kmenových obcích plus parcelová delimitace INAO (informativní) pro 13 AOC — skutečná půda, kde smí réva nést apelaci.
{"appellation":"pauillac","vineyard_rings":5,
"bbox":[-0.7971,45.1667,-0.7129,45.2299],
"source":"INAO via IGN Géoplateforme (indicative)"}Named Plots (lieux-dits) per AOCPojmenované tratě (lieux-dits) po AOC
sample belowukázka níže1,800+ historic named vineyard plots from the French cadastre, filtered to actual AOC vineyard land and mapped per appellation — Bages, Batailley, Anseillan, Carruades… the places second wines are named after.1 800+ historických pojmenovaných tratí z francouzského katastru, ořezaných na skutečnou vinici AOC — Bages, Batailley, Anseillan, Carruades… polohy, po nichž se jmenují druhá vína.
appellation,plot_name pauillac,BAGES pauillac,ANSEILLAN saint-julien,BEYCHEVELLE saint-julien,BEAUCAILLOU
Gravel Terraces & Alluvial Geology per AOCŠtěrkové terasy a geologie po AOC
sample belowukázka nížeBRGM 1:50,000 alluvial units harmonised per appellation and labelled after Dubreuilh's terrace typology (types 1–6), incl. estuarine palus clays — the geology under every great growth.Jednotky náplavů BRGM 1 : 50 000 harmonizované po apelacích a popsané dle Dubreuilhovy typologie teras (typy 1–6) vč. estuarních jílů palus — geologie pod každým velkým růstem.
appellation,unit,terrace pauillac,Fva(G),"type 1 (Léognan)" pauillac,Fvb(G),"type 2 (Martillac)" pauillac,FMz,"palus — estuarine clays"
Parcel-level Grape Varieties (château-sourced)Odrůdy po parcelách (od château)
sample belowukázka nížeVariety placement parcel by parcel, digitised from official château maps (pilot: Château Gazin, Pomerol — 19 parcels incl. soils). Parcel-level varieties exist in NO public registry (the French CVI is closed by fiscal secrecy); the estates themselves are the only source. Growing château by château.Rozmístění odrůd parcela po parcele, digitalizované z oficiálních map château (pilot: Château Gazin, Pomerol — 19 parcel vč. půd). Odrůdy po parcelách nejsou v ŽÁDNÉM veřejném registru (CVI je zamčen daňovým tajemstvím); jediným zdrojem jsou sama vinařství. Roste château po château.
chateau,parcel,variety,soil,approx_ha Gazin,1,merlot,gravelly-clay,0.7 Gazin,9,cabernet-sauvignon,blue-clay,1.0 Gazin,10,cabernet-franc,blue-clay,0.6
Sources & attribution: climate Open-Meteo/ERA5; boundaries INAO via IGN Géoplateforme (indicative); plots Etalab cadastre (DGFiP); geology BRGM BD Charm-50; variety parcels & phenology: official château materials (château data); tasting notes and all curation: original work of bordeaux.guru.Zdroje a atribuce: klima Open-Meteo/ERA5; hranice INAO přes IGN Géoplateforme (informativní); tratě katastr Etalab (DGFiP); geologie BRGM BD Charm-50; parcelové odrůdy a fenologie: oficiální materiály château (údaje château); degustační zápisky a veškerá kurace: původní dílo bordeaux.guru.